本項(xiàng)目廢水主要為食堂廢水，由于廢水中含有纖維素，淀粉、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)，還含有氮磷等無(wú)機(jī)物，所以有機(jī)物質(zhì)本次廢水的主要污染物，其生化性較好，根據(jù)該項(xiàng)目公司出具的資料分析本次廢水排放量在每天40噸左右，食堂污水主要產(chǎn)生于原材料清洗水、淘米水、餐具清洗、地板清洗等，該廢水的特點(diǎn)： 成份復(fù)雜、水質(zhì)變化大、COD含量高、含油脂多。由于食堂廢水有機(jī)物含量高，油脂濃度高。如果不經(jīng)處理就直接排放，會(huì)對(duì)城市環(huán)境污染嚴(yán)重，污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁，形成厚厚的油脂層，使管道過(guò)水能力減少，甚至堵死，將會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘Ｉ顜?lái)嚴(yán)重的不良影響，所以食堂廢水必要處理達(dá)標(biāo)才能排放。受貴公司委托，我公司根據(jù)該廢水的主要污染物和客戶的要求，我公司采用合理、科學(xué)的廢水處理工藝進(jìn)行綜合處理，確保處理后的污水達(dá)到環(huán)保規(guī)定排放指標(biāo)。

食堂污水經(jīng)格柵隔油池在池中攔截大顆粒物，去除漂浮油污；出水自流進(jìn)入調(diào)節(jié)池，各類不同污染程度的污水在調(diào)節(jié)池內(nèi)充分混合，水質(zhì)和水量得到有效的均衡；調(diào)節(jié)池內(nèi)污水經(jīng)提升泵恒定流量提升至水解酸化池內(nèi)與從沉淀池回流的活性污泥充分混合，在酸化池中復(fù)雜的大分子有機(jī)物被分解成簡(jiǎn)單的小分子有機(jī)物，進(jìn)一步提高污水可生化性，同時(shí)去除一部分COD；經(jīng)水解酸化后的污水自流進(jìn)入接觸氧化池，污水在有氧條件下進(jìn)行好氧生物分解，將有機(jī)物分解成無(wú)害的二氧化碳、水和活性污水；接觸氧化池出水自流進(jìn)入沉淀池進(jìn)行泥水分離，大部分污泥回流至水解酸化池，剩余污泥排向污泥池，污泥池在池中利用壓泥機(jī)壓制干化定期外運(yùn)處置；經(jīng)泥水分離后的上清液自流進(jìn)入暫存池收集后再經(jīng)過(guò)濾增壓泵提升進(jìn)行 過(guò)濾器過(guò)濾后經(jīng)紫外線殺菌處理再達(dá)標(biāo)排放。